税込価格: 7,500 円
青森県産のホタテを殻剥きし、丁寧に干した貝柱です。
そのままおつまみに食べていただくのはもちろん、スープ、中華料理などいろいろな料理でお使い頂けます。
多少割れなど入っておりますのでお安くご提供いたします。
干し貝柱はそのまま食べて頂いても美味ですが、料理に使う場合は一度戻し作業を行います。
少し多めのお水に干し貝柱を浸った浸し、冷蔵庫などで貝柱が柔らかくなるまで時間をおいてください。
貝柱は炊き込みご飯やチャーハン、戻した水にも濃厚なホタテの旨みが
残りますので色々な料理におすすめです。
のし掛けや化粧紙での包装に対応しています。注文時のレジ画面にてご希望の包装をお選びください。
原材料名 | ホタテ、食塩 |
内容量 | 500g |
賞味期限 | 発送から180日 |
保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
お問い合わせ先 |
株式会社弘成 北海道函館市旭町7-6福尾ビル1階 0138-83-7279 |
栄養成分表示(100gあたり) |
エネルギー 325kcal たん白質 64.5g 脂質 2.9g 炭水化物 10.3g 食塩相当量 5.6g |
全重量 | 500g |