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EC商品ページ
送料込み ギフト対応可 冷凍
北海道産時知らず(一本約2kg)【冷凍】【ギフト対応可】
税込価格: 12,000 円
鮭の中でも最高級ランクとして、知る人ぞ知る「時知らず」。
活締めした物を内臓・えらを抜いてから冷凍し、発送します。
塩焼きやお刺身でお召し上がりください。
ときしらずとは？
北海道の高級食材として、かなり希少な鮭のことを時知らず、時鮭などと呼びます。
通常、鮭は夏が終わってから漁が始まる秋の味覚。
それに対して、時知らずはロシアの河川からやってくる鮭で、北海道の海を通るときにたまたま漁獲された鮭になります。
通常の鮭に比べ、脂のノリが2倍から3倍はある最上級の鮭。
焼き魚はもちろん、獲れたてを-60℃ですぐに急速冷凍しているためお刺身でもお召し上がり頂けます。
※内臓・えらを抜いて発送しておりますので、お好みで塩引きや切り身、刺身の柵にしてお召し上がりください。
ギフト包装 承ります
のし掛けや化粧紙での包装に対応しています。注文時のレジ画面にてご希望の包装をお選びください。
インフォメーション
| 原材料名 | 時鮭 |
| 内容量 | 約2kg |
| 賞味期限 | 90日 |
| 保存方法 | 要冷凍(-18℃以下) |
| 販売者 |
株式会社弘成 北海道函館市旭町7-6福尾ビル1階 0138-83-7279 |
| お問い合わせ先 |
株式会社弘成 北海道函館市旭町7-6福尾ビル1階 0138-83-7279 |
| 栄養成分表示（100gあたり) |
熱量 196kcal たんぱく質 20.5g 脂質 12.6g 炭水化物 0.1g 食塩相当量 0g |
レビュー
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