税込価格: 1,500 円
北海道の斜里産真ほっけの一夜干しです。
真ほっけは上品な脂とほくほくとした身質が特徴です。
全国の食卓や居酒屋で定番のホッケですが、北海道産の大サイズのみを加工しました。
お酒のおともやご飯のおかずにお召し上がりください。
冷蔵庫でゆっくりと解凍してから調理してください。
余熱で温めた魚焼きグリルに、ホッケの身の方を上面に入れ、中火で6~8分程度、焼き色が付くまで焼きます。
最後に皮側を弱火で少しパリッと焦げ目が軽く付くくらい焼きます。
お好みで大根おろし、醤油、レモン、ポン酢などでお召し上がりください。
のし掛けや化粧紙での包装に対応しています。注文時のレジ画面にてご希望の包装をお選びください。
原材料名 | 真ホッケ(北海道斜里産)、食塩 |
内容量 | 約550g |
賞味期限 | 90日 |
保存方法 | 要冷凍(-18℃以下) |
製造者 |
株式会社 丸中しれとこ食品 北海道斜里郡斜里町前浜町3番地 0152-23-4488 |
お問い合わせ先 |
株式会社弘成 北海道函館市旭町7-6福尾ビル1階 0138-83-7279 |
栄養成分表示(100gあたり) |
エネルギー 165kcal たんぱく質 17.3g 脂質 10.5g 炭水化物 0.4g 食塩相当量 1.3g |