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    ギフト対応可 冷凍

    甘塩紅鮭切身(真空)【冷凍】【ギフト対応可】

    税込価格: 450 円

    数量:

    新鮮な紅鮭を甘塩で漬け込み、真空パックに加工しました。
    薄塩で仕立てておりますので、紅鮭本来のうま味が味わえます。
    便利な1切真空なので冷凍庫の常備品におすすめ。
    身の真っ赤な紅色は見た目も味もご飯のおともに最高です。

    おいしいお召し上がり方

    北海道民の郷土料理、『石狩鍋』はご存じでしょうか。
    元々は漁師が食していた漁師飯ですが、いまでは北海道で食される定番鍋料理となりました。
    ぶつ切りにした鮭の切身を昆布で取れただし汁に入れ、味噌で味をととのえるだけ。
    白菜やたまねぎ、長ねぎ、えのき、しいたけ、豆腐などお好みの野菜をお入れください。
    北海道民は山椒やバター、豪華にいくらなどを入れてアレンジするご家庭も。
    身から皮まで紅鮭のうま味を存分に楽しめる調理法です。


    ギフト包装 承ります


    インフォメーション

    原材料名 紅鮭(ロシア産)、食塩
    内容量 1切(約90g)
    賞味期限 冷凍30日以上
    保存方法 要冷凍(-18℃以下)
    製造者 株式会社弘成
    〒040-0037 北海道函館市旭町7-6 福尾ビル1F
    TEL: 0138-83-7279
    お問い合わせ先 株式会社弘成
    〒040-0037 北海道函館市旭町7-6 福尾ビル1F
    TEL: 0138-83-7279
    栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:137kcal
    脂質 4.5 g
    飽和脂肪酸 0.8 g
    コレステロール 51 mg
    ナトリウム 57 mg
    カリウム 380 mg
    炭水化物 0.1 g
    タンパク質 23 g

    サイズ

    高さ 3cm
    横幅 12cm
    奥行 3cm
    本体重量 90g
    全重量 115g

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