- 旅する久世福e商店トップ
- 最近見た商品
- お気に入り
- ランキング
- カテゴリ一覧
- 作り手を訪ねる旅
- 食べてみました、旅のごちそう
- ▼地域から探す
- 北海道
- 東北
- 関東
- 中部
- 近畿
- 中国
- 四国
- 九州
- ▼商品から探す
- 鮮魚
- 干物
- 海藻
- うに・いくら
- いか・たこ・甲殻類ほか
- 精肉
- 肉加工品
- 野菜
- 果物
- 卵・乳
- 麺類
- お米・穀類・粉
- ごはんのおとも
- 混ぜごはんの素
- お惣菜
- 大豆食品
- 梅干し・漬物
- カレー
- ベビーフード
- だし
- 乾物
- さしすせそ
- パン
- はちみつ
- ジャム・ペースト
- ギフト・贈り物
- 洋菓子
- 和菓子
- アイス
- ビール
- 日本酒
- 焼酎
- ワイン
- その他の酒類
- 珍味
- お茶・コーヒー
- ジュース・飲む酢
- 甘酒・ほか
- 雑貨
- お花・植物
- まとめ買い・セット
EC商品ページ
ギフト対応可 冷凍
ボイル毛蟹(約500g)【冷凍】【ギフト対応可】
税込価格: 7,980 円
北海道の毛ガニ漁は、年間を通して行われています。毛蟹は上質な味わいの蟹身と、蟹の中でも一番美味だといわれる濃厚な蟹味噌が特徴です。
足、肩、爪など部位によって食感、味わいが異なるため、「飽きのこない味」と表現されます。 身入り、蟹みそが十分に詰まった堅蟹のみを厳選。水揚げ後、すぐに塩茹でし鮮度を落とさないよう氷の膜(グレース加工)を張り瞬間冷凍します。
おいしいお召し上がり方
①表面の氷の膜（グレース）を落とす。
1時間ほど常温で置きたたいて落とします。お急ぎ場合は流水で落としてください。
②蟹味噌が流れ出ないよう、甲羅を下にしてお皿やボウルの上にのせじっくり解凍
自然解凍：３～４時間程度
冷蔵解凍：５時間～１日程度
解凍後そのまま食べていただくのはもちろん、焼きガニやお酒の好きな方は蟹みその入った甲羅に日本酒を入れ甲羅酒にも。
ギフト包装 承ります
のし掛けや化粧紙での包装に対応しています。注文時のレジ画面にてご希望の包装をお選びください。
インフォメーション
| 原材料名 | 毛蟹(北海道産)、食塩 |
| 内容量 | 約500g |
| 賞味期限 | 90日 |
| 保存方法 | 要冷凍(-18℃以下) |
| 製造者 |
有限会社マルイチ鈴木海産 北海道白老郡白老町宇竹浦123-1 0144-87-3939 |
| お問い合わせ先 |
株式会社弘成 北海道函館市旭町7-6福尾ビル1階 0138-83-7279 |
| 栄養成分表示（100gあたり) |
エネルギー 83kcal たんぱく質 18.4g 脂質0.5g 炭水化物 0.2g 食塩相当量 0.6g |
レビュー
関連商品
【訳アリ！】生紅ズワイ蟹剥き身(500g)【冷凍】【ギフト対応可】
￥ 2,980
【大特価】訳アリ！活毛蟹(約2kg)※6～8杯【冷蔵】【ギフト対応可】
￥ 10,000
【大特価】訳アリ！活毛蟹(約1kg)※3～4杯【冷蔵】【ギフト対応可】
￥ 6,500
ボイル毛蟹(約600g)【冷凍】【ギフト対応可】
￥ 9,000
ボイル毛蟹(約400g)【冷凍】【ギフト対応可】
￥ 7,000
ボイルタラバ蟹足(1kg)【冷凍】【ギフト対応可】
￥ 12,800
刺身用生本ズワイ蟹ポーション(500g)【冷凍】【ギフト対応可】
￥ 6,500
ボイルタラバ蟹足(2kg)【冷凍】【ギフト対応可】
￥ 24,500
刺身用生本ズワイ蟹ポーション(1kg)【冷凍】【ギフト対応可】
￥ 12,000
この商品が含まれる商品カテゴリ
> 蟹
閉じる